Von der Aminosäure zum Peptid

von Maximilian Wolf

Thema: Proteine Tags: Aminosäure, Peptid, Aminosäurerest, funktionelle Gruppe, Peptidbindung Klassenstufen: 11-12 Versuchsart: AB

Ziel des Versuchs: In diesem Arbeitsblatt werden zum Einsatz am Ende der Unterrichtseinheit nocheinmal Aminosäuren und ihre Eigenschaften sowie die Bildung eines Dipeptids betrachtet.

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