Ziel des Versuchs: Das Gummibärchen in der Hölle ist ein klassischer Demonstrationsversuch für exotherme Reaktionen, bei dem ein Gummibärchen sehr eindrucksvoll mit leuchtend violetter Flamme brennt.
| Thema: Endotherm und Exotherm | Tags: Exotherm, Demonstrationsexperiment | Klassenstufen: 7-8 | Versuchsart: LV |
Materialien
Duranglas, Stativ, Bunsenbrenner, Gummibärchen
Chemikalien
Kaliumchlorat
| Gefahrstoff | H-Sätze | P-Sätze | GHS |
|---|---|---|---|
| Kaliumchlorat | H271-H332-H302-H411 | -- |    |
Durchführung
In einem Duranglas wird über dem Bunsenbrenner etwas Kaliumchlorat zum Schmelzen gebracht und anschließend ein Gummibärchen hinzugegeben.
Beobachtung
Das weiße, pulvrige Kaliumchlorat schmilzt beim Erhitzen zu einer farblosen, klaren Flüssigkeit. Wird ein Gummibärchen hinzugegeben, sind eine heftige Flammenbildung, Rauch und lodernde Geräusche zu vernehmen. Es bildet sich ein weißer Feststoff, der von braun-schwarzen Schichten durchzogen ist.
Deutung
Der Kohlenstoff des Zuckers aus dem Gummibärchen wird in einer heftigen, exothermen Reaktion zu Kohlenstoffdioxid oxidiert.
2 KClO3 (l) + 3 C(s) → 2 KCl(s) + 3 CO2 (g)
Entsorgung
Die Reste sind im Feststoffabfall zu entsorgen.
Anmerkungen & Unterrichtsanschlüsse: Das Experiment ist gut zur Vorführung geeignet, beispielsweise um die Energetik chemischer Reaktionen einzuführen und Interesse bei den SuS zu wecken. Aufgrund der verwendeten Chemikalien sollte er jedoch nur von Lehrkräften durchgeführt werden. Darüber hinaus gibt es zu beachten, dass das verwendete Duranglas nach dem Versuch nicht wiederverwendet werden kann.
Literatur
H. Schmidtkunz, W. Rentzsch, Chemische Freihandversuche, kleine Versuche mit großer Wirkung, Band 1, Aulis Verlag (2011), S. 65.
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