Ziel des Versuchs: Der Schülerversuch veranschaulicht in einer Farbreaktion den Nachweis von Chlorverbindungen in Chlorreiniger.
| Thema: Halogene, Nachweise in Alltagsprodukten | Tags: Halogene, Nachweis, Chlor, Bleichmittel | Klassenstufen: 9-10 | Versuchsart: SV |
Materialien
2 Schnappdeckelgläser, Pasteurpipette, Pipettierhilfe
Chemikalien
Tinte, Rotkohlsaft, Chlorbleiche (z. B. Dan Klorix®)
Durchführung
Einige Milliliter der Tinte (verdünnt) und des Rotkohlsafts werden in zwei Schnappdeckelgläsern gegeben und jeweils mit wenigen Tropfen des flüssigen Chlorreinigers versetzt. Anschließend wird die Farbänderung beobachtet.
Beobachtung
Die blaue Tinte und der rosafarbene Rotkohlsaft werden gelb (siehe Abbildungen 1 und 2).
Deutung
Die Farbstoffe Anthocyan und der synthetische Farbstoff in der Tinte werden durch die im Chlorreiniger enthaltenen Chlorverbindungen weitgehend oxidiert, sodass sie die farbgebenden Eigenschaften ihrer Strukturen verlieren. Chlorverbindungen sind also so starke Oxidationsmittel, dass sie Farbstoffe bleichen können.
Entsorgung
Die Lösungen werden im Abwasser entsorgt.
Literatur
G. Schwendt, Noch mehr Experimente mit Supermarktprodukten, WILEY-VCH, 2003, S. 203/204.
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