Ziel des Versuchs: In diesem Versuch lernen SuS die Chromatographie als Trennverfahren kennen, indem sie Filzstiftfarben in ihre einzelne Farbstoffe trennen.
| Thema: Reinstoffe und Stoffgemische, Verfahren zur Stofftrennung | Tags: Chromatographie, Trennverfahren, Filzstifte | Klassenstufen: 5-6 | Versuchsart: SV |
Materialien
Filterpapier, Becherglas (500 mL), Filzstifte
Chemikalien
destilliertes Wasser, Filzstifte (schwarz, lila, grün)
Durchführung
Ein Filterpapier (Durchmesser 15cm) wird am unteren Rand und an den zwei Seiten gerade abgeschnitten. 3 cm über der Unterkante wird eine Bleistiftlinie gezeichnet. Auf diese Linie wird alle 2 cm ein Punkt mit einer unterschiedlichen Filzstiftfarbe gemalt. Insgesamt werden drei Punkte gemalt (grün, lila und schwarz). Das Filterpapier wird in ein Becherglas gestellt, welches 2 cm hoch mit destilliertem Wasser gefüllt ist. Wenn das Filterpapier zu zwei Dritteln nass ist, wird das Löschpapier entnommen und die Beobachtungen aufgeschrieben.
Beobachtung
Die bunten Punkte steigen auf dem Löschpapier auf und trennen sich in unterschiedliche Farben.
Deutung
Durch ihre unterschiedliche Löslichkeit in Wasser werden die einzelnen Farbstoffe unterschiedlich weit auf dem Filterpapier mit dem Wasser nach oben getragen. Die Farben in Filzstiften sind keine Reinstoffe sondern Stoffgemische, bzw. Mischungen von unterschiedlichen Farben, deren Farbstoffe unterschiedliche Löslichkeit in Wasser haben und dementsprechend weit auf dem Filterpapier laufen.
Entsorgung
Das Filterpapier kann in den Hausabfall entsorgt werden.
Anmerkungen & Unterrichtsanschlüsse: Dieser Versuch kann in der Einheit Mischen und Trennen durchgeführt werden, da SuS die Möglichkeit haben, ein weiteres Trennverfahren auf Basis von Löslichkeit an einem Alltagsprodukt kennen zu lernen. Der Versuch ist ungefährlich und alltagsrelevant. Alternativ können andere Farben benutzt werden und Löschpapier oder Kreide anstatt des Filterpapiers (Löschpapier ist nur empfehlenswert, wenn der Versuch mehrere Stunden stehen bleiben kann).
Literatur
[1] M. Tausch, M. von Wachtendonk, Chemie – Stoff Formel Umwelt – Sekundarstufe 1, C.C.Buchner, 2 Auflage, 2009, S. 24-25. [2] L. Ryan, Chemistry for you – Revised National Curriculum Edition for GCSE, nelson thorners, 2. Auflage, 2001, S. 20. [3] M. Jäckl, K. Risch, Chemie heute – Sekundarstufe 1, Schroedel, 1993, S. 43.
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